✿ しまらっきょう ✿

っぽいのよ。

山形産の「あさつき」なるものを目にして

早速購入。豚レバーも安かったのでこれは

レバニラ風にしよーと思いテンション上げ。

写真はFBに掲載する予定かもナンデス。

鶏ガラ＆オイスターソース＆大蒜おろし

おっちゃんにはたまらない酒のつまみへ。

アボカドにんにく卵黄醤油ダレも追加で。

保険で買ったメンマは　もはや用無しだ。

そういえば

水道管復旧したアル。朝日様は神でアル。

今朝作業に取掛かり30分せずに復旧完了。

水が出た喜びのあまり 使用済食器＆グラス

洗い物の山へダイビング！約２時間かけて

じゃぶじゃぶとキレイにしてやたアルよ。

水の大切さ、あらためて知ったですアル。

今後あぺっとしないよう気を付けるアル。

コンヤハ　アバレルクン　ニ　ナリマス

今年の正月は本当に沢山の人たちに迷惑を

かけました。あらためて、人の繋がりって

大事なんだなと痛感しました。感謝です。

それな

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ブログを見てくれているあなたにも 日々、

感謝の気持ち は忘れない。So Cheers

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アボカド　にんにく卵黄醤油ダレ和え

〔たれレシピ〕アボカド1個

　お醤油：大さじ２

にんにく：１かけら

　味の素：適量　※２、３振り

　　卵黄：１つ　※卵白は捨てるか再利用

　ごま油：適量　※２、３滴

★これらを混ぜる。

★卵黄は混ざりにくいのでよく混ぜる。

★力を入れ過ぎると泡立つので注意して。

★にんにくNGの方は除いてもOK

＜作り方＞

①アボカド皮をむき好みで食べやすく切る。

②切ったアボカドを器に移しタレをかける。

③好みで細切り海苔や、いりゴマ白も合う。

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コロナ感染拡大予防対策に伴い、帰省者・

帰省者がいる家の方、2週間以内に県外へ

出向いた方、そしてその方と接触した方の

入店は当面出来ません。ご理解下さいませ。

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僕が毎週ラジオパーソナリティーを務める

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